2014年10月27日 星期一

【萬聖限定】10/24 ~ 11/2 萬聖夜好鬼好味特別套餐


根據維基百科指出,萬聖節的中文譯名其實是一種以訛傳訛積非成是的說法,Halloween,為「All Hallows' Eve」的縮寫,意為「萬聖節(諸聖節)的前夜」。歐洲傳統上認為這天晚上是鬼怪世界最接近人間的時間,而在科學層面上,萬聖夜的起源地,不列顛的凱爾特地區則認為,這是一年中夏天的終結,冬天的開始。

基於以上的種種豆知識,不知為何萬聖夜需要慶祝的Road Runner還是隆重而至誠地為您推出兩款分具不同意義的期間限定餐點。


【Spider Burger - 血紅蜘蛛堡套餐】

以科學角度而言,在這夏冬之交(凱爾特朋友們,秋天呢?),日夜溫差大,易於感冒的時節,老祖先的智慧會告訴我們兩個字:吃辣。

吃辣發汗可驅寒,於是,我們特別調製了嗆辣鮮紅的英式肉醬(豬肉),淋在以墨魚汁升級的turbo海鮮排上,包您在冷颼颼的夜晚一口咬下,寒意全消,茅塞頓開。再搭配酥炸南瓜條,藉由他豐富的B-胡蘿蔔素補充大腦所需的抗氧化物質, 補中益氣,保護氣管以及男性攝護腺。

最後,我們在以墨魚汁及竹炭粉特製的黑麵包上,添加了水果軟糖,除了提供多層次口感之外,也是怕沒給糖,你們會搗蛋。



【Zombie Burger - 喪屍復活堡套餐】

在以蜘蛛為創造力象徵的科學角度之後,我們來到傳統信仰的範疇,雖然一切的信仰都是有跡可循並具其心理學及歷史文化背景,但對於一般人而言哪想那麼多,總之我就是信了,在脆弱時能夠仰頭祈求低頭祝禱,在心靈的黑暗中瞥見一抹光明,支持自己面對生活的大小雜事,信什麼又真的重要嗎?

沒錯,所以我們也不瞎掰了,在大家比較熟悉的這一塊,萬聖夜會跑得滿街都是的喪屍、巫婆、傑克南瓜燈、蝙蝠等等.....我們一口氣把他們都呈現在盤子上!

Road Runner招牌手工牛肉餅上,蓋了一層藍紋臭起司,那股既香且臭的濃郁滋味,就像死而復甦帶著滿滿回憶的故親舊友,你既珍視他的回來,同時也難以忽視他身上的腐肉味;然後,我們再加上一層傑克式笑容的切達起司,讓來自陰間的使者作你香臭間平衡的橋樑。附餐是巫婆姊姊最喜歡的零嘴,手指熱狗,在切縫處塗上似假還真的番茄醬,真是名副其實的吮指美味。

最後,我們在以墨魚汁及竹炭粉特製的黑麵包表皮˙,撒上蝙蝠形狀的糖粉,並在盤中添加了水果軟糖,除了提供多層次口感之外,還是怕沒給糖,你們會搗蛋。

好了,洋洋灑灑介紹了這麼長一串,其實很有很多理念和垃圾話以及一點點相關科學常識礙於篇幅無法盡載,言盡於此,其他的,我們店裡聊吧!






電話:02-2368-6801


營業時間:每日11:30 ~ 00:00

2014年10月19日 星期日

10/24 ~ 11/2 萬聖夜特別菜單......即將冒出!


如果您曾經跟我們一起共度中秋,那麼不用我說,你一定知道「寂寞鄉愁烤肉堡」的威力,那麼,看到這邊就差不多可以洗洗睡了,我們到時店裡見。

以下,是寫給後來才認識Road Runner的朋友們。

一個正常的台灣人,無端端怎麼會去過萬聖節呢?除了你開了一家美式餐廳之外,我們其實想不太到原因。所以,在這個氣溫如景氣般不停下降的十月下旬,真的正在經營著美式餐廳的我們,到維基百科研究了halloween的由來,從「它其實要正名為萬聖夜」到「不列顛的凱爾特人對於夏冬之交的分際」等等的知識都好好讀了一遍。

「總而言之就是殭屍跟南瓜嘛,我知道了。」楚櫥作了以上的結論就帶著大家衝進廚房,從此再也沒有出來過。

還有五天,就讓我們期待最後的最後,當陰與陽相隔的門扉開啟,研發小組走出廚房那天,究竟會出現什麼樣的期間限定特餐呢?

「萬聖夜期間限定的____堡套餐,讓您一口咬進南瓜、殭屍、蜘蛛、蝙蝠、鬼魂、貓頭鷹還有吸血鬼。配上大杯冰涼冷冽的巫婆湯,給您滿滿行屍走肉的全新體驗!」